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1、泗阳徐满记食品有限公司。泗阳徐满记食品有限公司。江苏省宿迁市泗阳县道口经济区（徐满记产业园内）。猪肉白菜馅是北方家庭常吃的一种饺子馅料，非常好吃。猪肉白菜水饺的做法其实是有很多讲究的，肉馅可以买现成的绞肉馅，当然如果有时间还是自己剁肉馅更好吃。白菜馅的做法通常都要将白菜做脱水处理，这样会造成大量营养素的流失。

2、水饺批发公司会把把挤出的白菜汁一部分拌到肉馅里，另一部分和成面，这样就保留住了白菜汁中的营养。白菜猪肉水饺制作工艺有什么注意事项。大白菜剁细末，稍挤一下水分。肉馅加葱姜末、酱油、盐、味精搅匀，放入白菜、海米末和花生油、香油拌匀。面粉加水和好，醒1个小时，下成60个剂子，擀成薄皮，分别将肉馅包入，放开水中煮熟捞出，上桌时带大蒜汁佐餐。

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