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1、豆腐乳上长小白点还能吃吗。我从老家带了霉豆腐（也叫豆腐乳）过来广州这边，放在罐子里，半个多月了，现在每一块豆腐乳外面都长了小白点，我尝了一下，味道没变，请问还能吃吗。豆腐乳上的白点是络氨酸结晶，属于氨基酸结晶，是腐乳在发酵过程中产生的，在水中溶解度低，因此随着浓度增大会形成小白点结晶，属于正常现象，无毒无害。

2、但口感不好，较硬，吃腐乳的时候可直接剔除。豆乳腐虽然经过微生物的发酵，但是其所含有的成分基本上和豆腐接近。腐乳质地细腻、口感香醇、味道鲜美，同时含有人体所需要的多种微量元素，是一种不可多得的佐餐佳品。豆腐乳中的B族维生素的含量非常丰富，经常食用，可以为人体补充维生素B群。经过微生物的作用，腐乳中产生的维生素B2含量仅次于乳制品，比豆腐还要高6~7倍，而维生素B12的含量仅次于动物肝脏，另外维生素B1、尼克酸等含量也略高于其他食品。

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小班蔬菜教案（通用17篇）。在教学工作者实际的教学活动中，很有必要精心设计一份教案，编写教案有利于我们科学、合理地支配课堂时间。那么教案应该怎么写才合适呢。下面是小编收集整理的小班蔬菜教案，仅供参考，欢迎大家阅读。了解常见的蔬菜的名称，了解粮食来之不易，爱惜劳动成果，做到不挑食的好习惯。初步了解几种蔬菜的特点、作用，培养幼儿对蔬菜的了解及喜爱之情。

知道常见蔬菜的实用方法及营养价值。通过观察、交流，知道蔬菜是我们生活中不可缺少的食物。熟悉各种蔬菜的外形特征，能正确的读出蔬菜的名字。各种蔬菜(西红柿、黄瓜、萝卜、土豆、茄子、青椒)若干(每人手里一份)。导入：师幼做律动《小手拍拍》。师出示魔术箱，引起幼儿兴趣。

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白菜根太硬,根本无法腌来当咸菜吃,可以防治感冒这个是真的。只是不用红糖和姜片也行。白菜根在入药上也是一种罕见的药引子.别的作用,就不知道了.。白菜根味甘性微寒,具有清热利水、解表散寒、养胃止渴的功效.将白菜根洗净切片与生姜、葱白等煎汤服用,可治疗感冒初期恶寒发热、胃热阴伤.。秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大.白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果.。

白菜根味甘,性微寒,具有清热利水、解表散寒、养胃止渴的功效.在我国古代,民间常用白菜根煮水治疗感冒,具有不错的疗效.。白菜根含有丰富的粗纤维,能润肠、促进排毒、刺激肠胃蠕动、促进大便排泄、帮助消化有良好作用.用白菜根煮水洗头还可以防脱发.。

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